Реутов Телеграф

Реутов Телеграф

@reutovdaily

ТГ канал Реутов Daily

Закрытый телеграм канал Реутова

Новости 18+

Последние сообщения

Февраль 2026

🍝Паста с морепродуктами 👉Ингредиенты: ◾️300 г спагетти; ◾️400 г морского коктейля (кальмары, креветки, мидии, осьминоги); ◾️300 г томатов в собственном соку (или свежих); ◾️3 зубчика чеснока; ◾️1 небольшая луковица; ◾️1 ст. ложка томатной пасты; ◾️50 мл белого сухого вина (по желанию); ◾️3 ст. ложки оливкового масла; ◾️соль и перец по вкусу; ◾️щепотка сахара (для соуса); ◾️свежая зелень (петрушка или базилик) для подачи; ◾️тёртый пармезан для подачи (по желанию). 👉Рецепт: ◼️Если используется замороженный морской коктейль, разморозить его заранее, слить лишнюю жидкость и при необходимости промыть морепродукты под холодной водой. Оставить их на бумажном полотенце для удаления лишней влаги. ◼️Мелко нарезать лук и чеснок. ◼️Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла на среднем огне. ◼️Обжарить лук до прозрачности, а затем добавить чеснок и готовить ещё 1–2 минуты, чтобы чеснок стал ароматным, но не сгорел. ◼️Добавить томатную пасту и нарезанные томаты в собственном соку (или свежие томаты, предварительно очищенные от кожицы). ◼️Если используются свежие томаты, измельчить их в блендере или просто мелко нарезать. ◼️Добавить щепотку сахара, чтобы сбалансировать кислотность томатов. ◼️Посолить, поперчить по вкусу и готовить соус на медленном огне 10–15 минут, пока он немного загустеет. ◼️В отдельной сковороде разогреть оставшуюся ложку оливкового масла. ◼️Добавить морской коктейль и обжаривать на среднем огне в течение 3–4 минут, пока морепродукты не станут мягкими и слегка золотистыми. ◼️Важно не передерживать их, чтобы они не стали жёсткими. По желанию можно добавить белое сухое вино. После добавления вина дать ему выпариться в течение 1–2 минут, чтобы остался лишь аромат. Когда морепродукты будут готовы, добавить их в сковороду с томатным соусом. ◼️ Перемешать и готовить всё вместе ещё 3–5 минут, чтобы морепродукты впитали вкус соуса. Проверить на соль и перец, при необходимости добавить по вкусу. ◼️Пока готовится соус, отварить спагетти в большом количестве подсоленной воды до состояния al dente, согласно инструкции на упаковке (обычно это 7–9 минут). Важно не переварить пасту, так как она должна оставаться слегка упругой. ◼️После варки слить воду, но оставить немного жидкости от варки на случай, если соус потребуется немного разбавить. ◼️Смешать готовые спагетти с томатным соусом и морепродуктами. ◼️При необходимости добавить немного воды от варки пасты, чтобы соус стал более жидким. ◼️Разложить блюдо по тарелкам, украсить свежей зеленью — петрушкой или базиликом. Для любителей сыра можно посыпать готовое блюдо тёртым пармезаном. 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #Кулинария #Рецепт

Источник@reutovdaily

🪜Травмоопасная лестница ⚡️Реутовчане жалуются на состояние лестницы по Садовому, д.9. 😡Вся лестница в наледи, грязи с снегу. Помимо того, что никто территорию не чистит, ступени остро нуждаются в ремонте. Уже были случаи падения горожан и ушибов спины. 👉За фото благодарим телеграмм — канал «Мой Реутов». 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #Лестница #Травмоопасно #Чистота #Ремонт #Жалобы #Проблема

Источник@reutovdaily

❗️Карантин в Реутове 💉С 4 февраля в нашем городе введен карантин по бешенству. 🏠Эпизодическим очагом на данный момент считается дом №4 по улице Молодежной. ⚡️Будьте аккуратны, берегите себя и близких. 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #Карантин #Бешенство #Здоровье

Источник@reutovdaily

❄️Холод в подъезде ❗️На улице Калинина, в доме №20 мороз в подъезде. 🌨Проблема возникла из-за нерабочей двери. Дверь во второй подъезд не закрывается полностью. Мороз проникает в помещение. Доходит даже до квартир на первом этаже. Серьезный сквозняк по полу. Люди мёрзнут, заявки игнорируются. ❓ Почему никто не чинит дверь? Сколько ещё люди будут замерзать? 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #Сквозняк #Мороз #Холод #Жалобы #Проблема

Источник@reutovdaily

🐟Медальоны из тунца сковороде 👉Ингредиенты: ◾️медальоны из филе тунца — 500 г; ◾️соль, чёрный молотый перец — по вкусу; ◾️мука — 2 ст. л.; ◾️растительное масло для жарки. 👉Рецепт: ◼️Медальоны достать из вакуумной упаковки, выложить на тарелку, дать немного разморозиться (примерно 30 минут в тёплом месте на плоской тарелке, в процессе размораживания один раз перевернуть на другую сторону). ◼️Обвалять каждый медальон в муке с двух сторон. ◼️В сковороде хорошо разогреть растительное масло, выложить медальоны, обваленные в муке. ◼️Жарить по 2–3 минуты с каждой стороны (до румяности с двух сторон) на среднем огне. ◼️Влить в сковороду 2–3 столовых ложки воды, накрыть сковороду крышкой, протушить медальоны 5 минут на минимальном огне. ◼️Выключить огонь и дать пропариться рыбе под крышкой ещё 5 минут. ⚡️Готовность проверять, разрезав один медальон: разрез должен быть сероватого цвета, без ярких красных вкраплений. ◼️Готовые медальоны переложить со сковороды на плоскую тарелку. При желании с рыбы можно убрать лишнее масло, оставшееся после жарки, промакнув медальоны бумажными салфетками. 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #Рецепт #Кулинария

Источник@reutovdaily

❕Капание с потолка 💧На 17ои этаже улицы Новая, в доме №19 три дня капает с потолка. 😡Жильцы оставляли заявки, приехали дворники, что-то сделал на этаже, вода стала не капать, а литься. Заявку успешно закрыли. Люди подали ещё заявки, но их УК «Жилсервис» игнорируют. 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #Протечка #Ремонт #Жалобы #Проблема

Источник@reutovdaily

🪾Деревья сломаны 🌳Работники УК «Реуткомфорт» сломали деревья, когда чистили территорию. 😡Жители Носовихинского шоссе, домов 27 и 25 уже жаловались на повреждённые деревья, но почему-то от людей отписываются, что никаких нарушений нет. ❓Что всё-таки произошло в данном дворе? Деревья действительно сломаны и кто-то за это понесет ответственность? 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #ЧисткаСнега #Деревья #Нарушения #Проблема #Жалобы

Источник@reutovdaily

👟Суббота спорта ⚡️Центральный парк Реутова приглашает горожан и гостей наукограда завтра на спортивный выходной! ⚽️Мероприятие «Спорт для всех» не даст замёрзнуть в зимнюю субботу! Вас ждут танцы, чай и мастер-класс. 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #Спорт #Суббота #Парки

Источник@reutovdaily

💧Кипяток 💦На Юбилейном проспекте, в доме №16 один из балконов заливает кипяток. ⚡️На данный момент неизвестна точная причина аварии, но будьте осторожны, льется крутой кипяток. 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #Авария #Кипяток #Вода #Проблема

Источник@reutovdaily

🚌Автобус игнорирует остановку ❗️Автобус 15Р часто проезжает остановку на 13й Парковой улице. 🚍Горожане жалуются на водителей маршрута 15Р. По сообщениям жителей, время от времени автобус проезжает мимо официальной остановки «13я Парковая улица». ❓Вы сталкивались с данной проблемой? В чем может быть причина игнорирования этой остановки? 🤝Подпишись👉 @reutovdaily #Реутов #ОбщественныйТранспорт #АвтобуснаяОстановка #Жалобы #Проблема

Источник@reutovdaily