🥚Классический рецепт творожной пасхи с изюмом
👉Ингредиенты:
◾️творог — 1 кг;
◾️сливочное масло — 250 г;
◾️сахар — 110 г;
◾️ванилин — 20 г;
◾️изюм — по вкусу.
👉Рецепт:
◼️Пропустите творог через сито для получения однородной массы.
◼️Изюм обдайте кипятком и подсушите.
◼️Соедините все компоненты вместе и тщательно перемешайте.
◼️Оставьте массу на 30 минут при комнатной температуре, чтобы сахар растворился. Снова перемешайте.
◼️Установите форму для десерта в глубокую ёмкость и застелите влажной марлей.
◼️Выложите внутрь творожную массу. Края марли сложите, а сверху установите груз.
◼️Оставьте пасху на два часа при комнатной температуре, затем на ночь уберите её в холодильник.
◼️Периодически сливайте стекающую в поддон сыворотку.
◼️Достаньте пасху из формы и украсьте по вкусу.
🤝Подпишись👉 @reutovdaily
#Реутов #Кулинария #Рецепт
